Vamos precisar:
- Pão Rústico
- Miolo de Pinhão
- Bolinhas de Mozzarella
- Azeite e Alho
- Manjericão
- Tomate Cherry
- Misto de Alfaces
- Limão
- Flor de Sal
Como fazer:
1. Cortar o pão rústico em fatias
2. Regar com azeite e alho o pai
3. Cortar o tomate cherry em quartos e as bolinhas de mozzarella em metades
4. Dispor no pão, e decorar com o miolo de pinhão
5. Levar ao forno a 225º durante 5 minutos
6. Enquanto isso, colocar o misto de alfaces no prato, salpicar com flor de sal e regar com um fio de azeite e alguns pingo de sumo de limão
7. Retirar o Crostini do forno que colocamos por cima das folhas de alface
8. Regamos com um fio de azeite e colocamos as folhas de manjericão
E está pronto a servir!