Os sabores e os ritmos cubanos vão animar as noites de terça-feira no Vila Galé Santa Cruz (Madeira), às quartas-feiras no Vila Galé Porto, e às quintas-feiras no Vila Galé Ópera, em Alcântara, (Lisboa) e no Vila Galé Cerro Alagoa, em Albufeira (Algarve). Da ementa constam, por exemplo, os petiscos e sopas típicas Potaje de frijoles colorados, Ajiaco, Tostones rellenos, Tostada de tono, Tostada de queso y membrillho ou pratos principais como Ropa Vieja, Picadillo Cubano, Lechón Cubano, Enchilado de Pescado, Masitas de Puerco e Bistec de palomilla. Para adoçar a boca, destacam-se as sobremesas Arroz con leche, Tonecillo del cielo, Boniatillo, Natilla e Coquitos cubanos.
Com início às 19h30, o preço por pessoa é de 27€ com bebidas não-incluídas e as crianças até aos 12 anos têm um desconto de 50%. Aconselha-se reserva no Vila Galé Ópera através do número de telefone (+351) 213 605 412 ou pelo email opera.recepcao1@vilagale.com, no Vila Galé Porto através do número de telefone (+351) 225 191 800 ou pelo email porto@vilagale.com, no Vila Galé Cerro Alagoa através do número de telefone (+351) 289 583 100 ou pelo email cerro@vilagale.com, e no Vila Galé Santa Cruz através do número de telefone (+351) 291 529 000 ou pelo email madeira@vilagale.com.
Esta nova proposta gastronómica conta com o apoio do Vila Galé Cayo Paredón, o primeiro resort da rede em Cuba, a funcionar desde outubro de 2023.
Preço: 28€ (bebidas não-incluídas)
(Crianças até aos 12 anos têm um desconto de 50%)
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